Notícies
53 Resultats
Mostrar: 10 · 20 · 50
Filtrar notícies per any
El Gin de Mahón és una beguda espirituosa amb indicació geogràfica, transparent i amb un marcat sabor de ginebró. S'obté seguint el mètode tradicional anglès, introduït en el segle XVIII durant ...
(25/07/22)
Durant la setmana del 4 al 8 de juliol, la Càmara de Comerç Internacional de Portugal (CCIP), ha col·laborat amb el Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida Mahón-Menorca, per a  promocionar ...
(18/07/22)
Els dos elaboradors inscrits a la Denominació d’Origen Protegida varen comercialitzar al mercat de les Illes Balears 13.426 kg de Pebre bord de Mallorca DOP, 98 kg a la resta d’Espanya i 41 kg de producte es destinà al mercat ...
(11/07/22)
Amb una edició molt estiuenca, dijous 30 de juny es va celebrar la Nit de l’Oli a Es Baluard Museu d’Art Contemporani. Una dotzena d’elaboradors d’Oli de Mallorca van oferir el tast dels seus olis que varen sorprendre als ...
(04/07/22)
A l’any 2020 es comercialitzaren 26.007 kg  de Ensaïmada de Mallorca, i durant l’any 2021 es varen comercialitzar 61.691 kg d’ensaïmades emparades amb la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Ensaïmada ...
(27/06/22)
Les ametlles contenen una quantitat significativa dels minerals següents: calci, ferro, magnesi, zinc, potassi i fòsfor. Cal considerar que el nostre organisme no és capaç de sintetitzar els minerals i que s’han d’obtenir ...
(20/06/22)
Durant el 2021, les vendes de formatge artesà emparat per la Denominació d’Origen Protegida Mahón-Menorca ascendiren a 818 tones, xifra que es correspon al màxim històric.   El formatge artesà de ...
(13/06/22)
Dimecres 1 de juny es va presentar Temple Sagrat, el còctel creat pels coctelers Gabriela Mijas i Cristian Balta d’Agabar Cocktail Bar amb Oli de Mallorca.   Treballar amb un producte de qualitat tan lligat a la tradició ...
(06/06/22)
Wine Days DO Binissalem proposa experiències entorn a la cultura del vi en un territori vitivinícola de gran riquesa patrimonial.   Després d’una edició 2020 que no es va poder celebrar i l’edició ...
(30/05/22)
El web www.illesbalearsqualitat.es disposa d’una secció de recursos didàctics on podeu trobar distintes eines per conèixer millors els aliments tradicionals de les Illes Balears.   A la secció de recursos didàctics, ...
(24/05/22)
Logo Govern