Divendres 23 de febrer, el Consell Regulador Oli de Mallorca va celebrar la Nit de l’Oli on es presentaren olis d’oliva verge extra de la darrera anyada.

La campanya 2023/2024 ha estat històrica per la Denominació d’Origen Protegida Oli de Mallorca, ja que els 606 olivicultors han collit més de 6 milions de kilograms d’oliva de les 2.760 hectàrees inscrites a la DOP. Pel que fa a la producció d’oli d’oliva verge extra ha ascendit a més de 915.000 litres, dels quals més de 550.000 ja han estat qualificats per la DOP, xifra màxima històrica des de la seva creació i que representa gairebé un 75% més de producció que la campanya anterior.

Més informació:

http://www.illesbalearsqualitat.es/iquafront/producte/337