En el año 2021 la comercialización de tomate de ramellet con marca de garantía incremento las ventas un 14,98 %, comercializándose más de 774 tm y cuyo valor de comercialización superó los 1,3 MM de euros.
Las 17 explotaciones agrarias productoras de tomate de ramellet acogidas a la marca de garantía gestionan 185 hectáreas.
Esta marca de garantía fue impulsada por la Asociación de Defensa Vegetal (ADV) Agromallorca que la registró en la Oficina de Patentes y Marcas en marzo de 2010.
Los tomates certificados con la marca de garantía tienen las siguientes características:
- Producidos según los requisitos de la Producción Integrada.
- Categoría comercial I.
- Calibre entre 35 y 67 mm.
- Coloración de la piel: entre 8 y 12 de la tabla colorimétrica de la OCDE
- Conservación natural de más de 2 semanas.
- Pulpa que se separa completamente de la piel.
Se comercializan identificados con el logotipo de la marca de garantía, bien en el envase que las contiene o bien individualmente.