La qualitat de l’anyada d’un vins d’una determinada denominació d’origen depèn de les condicions climàtiques i de les característiques de les produccions de raïm i del resultat de l’ anàlisis sensorials a les distintes partides de vi elaborat.
El Ple del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida Binissalem, reunit el passat 10 de febrer, d’acord amb el informe de qualificació d’anyada, elaborat en base a l’anàlisi sensorial dels vins i les dades de producció i les condicions metrològiques de la campanya, han qualificada la anyada 2020 com a Molt Bona.