Els quatre trulls de la IGP Oli d’Eivissa han elaborat 57.217 litres d’oli durant la campanya 2021/2022
( 17/01/22 )

Els productors de la Indicació Geogràfica Protegida Oli d’Eivissa varen recol·lectar 409.468 kilograms d’olives durant la collita, valor màxim desde la creació de la IGP (2019).

 

Les olives produïdes a Eivissa que es destinen a elaborar oli d’oliva verge extra són  principalment de les varietats arbequina, picual i koroneiki.

 

A la IGP hi ha 458 olivicultors inscrits que gestionen 210  hectàrees d’olivar. A més a més hi ha 4 trulls inscrits que aquesta campanya han elaborat 57.217 litres d’oli, volum molt superior al de la campanya anterior (2020/2021) que va ser de 22.180 litres.

Els quatre trulls de la IGP Oli d’Eivissa han elaborat 57.217 litres d’oli durant la campanya 2021/2022 - Notícies - Illes Balears - Productes agroalimentaris, denominacions d'origen i gastronomia balear
Logo Govern