L’any 2019 es comercialitzaren 49,578 hl de vi amb denominació de qualitat (vi denominació de origen i vi de la terra) de les Illes Balears, la qual cosa va suposar un volum similar a l’any 2018 (-0,7%).
Hi ha diversos factors que limitaren la comercialització, per una part la baixa producció de l’anyada 2017 (5,3 MM de litres) que ha limitat les existències de vi envellit i per una altra part la disminució de les exportacions.
Per una part destaca l’increment de les vendes de vi de la terra de Mallorca (+14%) i del vi de la terra Illes Balears (+377%), en part conseqüència de canvis a les polítiques comercials de determinats cellers.
Per una altra part s’observa un increment de les vendes de vi de la terra Illa de Menorca (+11%) i vi de la terra Formentera (+3,5%).
En relació als tipus de vi, destaca l’augment de vendes de vi blanc (+7%).
Pel que fa als mercats s’observa que el 80% del vi es comercialitzar a la pròpia comunitat autònoma, on les vendes augmentaran un 1,4%, també milloraren les vendes a la península (+9,8%).
Un 17% del vi es va exportar, si bé cal dir que la comercialització fora d’Espanya va disminuir (-11%). Alemanya i Suïssa es mantenen com principal mercats exteriors del vins de la Comunitat Autònoma.
En relació a la facturació, l’any 2019 la comercialització dels vins amb denominació de qualitat va superar els de 34,9 MM d’euros.